这款“黑暗”甜点教给你，不用烤箱，2分钟做成，香甜美味

火焰冰激凌想必大家都吃过了，酥脆的外壳配上内里冰凉的口感简直是十分让人着迷了。所以，今天小编为大家带来了一份“黑暗”料理——油炸冰棍。作为在家自制的火焰冰激凌黑化简易版，它虽然视觉效果不如火焰冰激凌，但是对于一个吃货来说，这都不重要，那个能够以假乱真的口感，以及各种各样口味冰棍的自选，让人十分的感动了。好了，还等什么，快裹上鸡蛋液，撒上面包糠，和小编一起来学学吧。这款“黑暗”甜点教给你，不用烤箱，2分钟做成，香甜美味。

油炸冰棍

By 造食日记

配料：

奶油干酪 240克、火龙果 1个、糖粉 100克、淡奶油 230克、饼干碎 100克、鸡蛋 100克

烹饪步骤：

1.奶油干酪加糖粉淡奶油打发

2.放入火龙果丁继续打发

3.把打好的奶油挤入到模具里

4.冷冻8小时

5.冰棍沾上鸡蛋液裹上饼干碎冷冻30分钟

6.油炸10s

烹饪小贴士：

1、冰棍是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品。当你吃到凉甜可口的冰棍和冰激凌时，起源于中国，适合夏季食用。制作简单，价格合理，所以很受人们的欢迎。冰棍在常温下一般会快速地溶化。

2、选购时感评定冰棍质量的方法是：色泽应具有与该品种相适应的鲜艳色泽。香味具有浓郁的奶油味或该品种应有的香味，无刺鼻及异味等。体与质：体须紧密、柔软，且能持久不融，不可坚硬如浆糊状；质应光滑、柔润，不应有呈粗粒或冰针状。包装清洁完整，美观悦目，便于携带，无渗漏现象。

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